秋天的第一道菜

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第一道菜的用料

鸡蛋 2个 海鲜菇 一小盒
大虾 8只 胡萝卜 1根
荷兰豆 350克 料酒 适量
盐 适量 淀粉 适量
食用油 适量 生抽 1勺
葱 一小段 姜 5片
蒜 3瓣 胡椒粉 1小勺

第一道菜的做法

秋天的第一道菜的做法图解1

步骤1

所有食材都在这里啦
秋天的第一道菜的做法图解2

步骤2

把虾去除虾线切断处理好，葱姜蒜切碎，鸡蛋打好，胡萝卜海鲜菇和荷兰豆洗干净，胡萝卜改刀。
秋天的第一道菜的做法图解3

步骤3

虾仁中加入料酒，淀粉和胡椒粉拌匀
秋天的第一道菜的做法图解4

步骤4

荷兰豆焯水大约3分钟，备用
秋天的第一道菜的做法图解5

步骤5

胡萝卜焯水大约3分钟，备用
秋天的第一道菜的做法图解6

步骤6

海鲜菇焯水大约5分钟，备用
秋天的第一道菜的做法图解7

步骤7

锅中倒油放入鸡蛋炒熟
秋天的第一道菜的做法图解8

步骤8

锅中倒油把虾仁煸熟
秋天的第一道菜的做法图解9

步骤9

锅中放入葱姜蒜末，煸炒
秋天的第一道菜的做法图解10

步骤10

锅中倒入一勺生抽
秋天的第一道菜的做法图解11

步骤11

先放入海鲜菇煸炒
秋天的第一道菜的做法图解12

步骤12

再放入焯好的胡萝卜和荷兰豆
秋天的第一道菜的做法图解13

步骤13

最后加入炒好的鸡蛋，放入少于盐调味
秋天的第一道菜的做法图解14

步骤14

秋天的第一道春华秋实出炉啦

第一道菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-21

©本菜谱的做法由 娅娅家清真食堂 编写，未经授权不得转载
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