水煮牛肉

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今天的牛肉拌的不错，太下饭啦
参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#

水煮牛肉的用料

牛肉 200克 福临门菜籽油 适量
豆皮 200克 莴笋片 200克
火锅底料 1小块 葱蒜 适量

水煮牛肉的做法

#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#水煮牛肉的做法图解1

步骤1

莴笋切片，焯水5分钟，豆皮过一个开水即可，放入碗中备用
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#水煮牛肉的做法图解2

步骤2

黄牛肉切片，加入盐、蚝油、酱油
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#水煮牛肉的做法图解3

步骤3

再加入一些福临门菜籽油抓拌
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#水煮牛肉的做法图解4

步骤4

最后用少许淀粉抓匀
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#水煮牛肉的做法图解5

步骤5

锅内加入福临门菜籽油，加入火锅底料，炒出香味
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#水煮牛肉的做法图解6

步骤6

加入水，盐、酱油调味
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#水煮牛肉的做法图解7

步骤7

将牛肉滑散
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#水煮牛肉的做法图解8

步骤8

煮至变色即可
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#水煮牛肉的做法图解9

步骤9

倒入碗中，最后加入葱蒜
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#水煮牛肉的做法图解10

步骤10

烧上热油
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#水煮牛肉的做法图解11

步骤11

颜色不错哦
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#水煮牛肉的做法图解12

步骤12

超级有食欲

水煮牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-25 · 江苏省

©本菜谱的做法由 MuseFood 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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