捞汁螺片

捞汁螺片

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smile6902
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有捞汁做菜太香了 爱上它了 分享一道非常适合夏天吃的捞汁螺片
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捞汁螺片的用料

原味捞汁 一瓶 鲍螺片 一袋210g
大蒜 一头 小米辣 2个

捞汁螺片的做法

#夏日餐桌降温企划#捞汁螺片的做法图解1

步骤1

准备一袋速冻鲍螺片
#夏日餐桌降温企划#捞汁螺片的做法图解2

步骤2

自然解冻后倒出，急冻锁鲜的螺片，肉质肥厚
#夏日餐桌降温企划#捞汁螺片的做法图解3

步骤3

水开倒入料酒下入螺片
#夏日餐桌降温企划#捞汁螺片的做法图解4

步骤4

小火煮2-4分钟，过冷水，冰水更好，可以更好保持螺片的脆嫩
#夏日餐桌降温企划#捞汁螺片的做法图解5

步骤5

一把芹菜叶子洗净焯水，同样捞出过冷水
#夏日餐桌降温企划#捞汁螺片的做法图解6

步骤6

芹菜叶子铺底，放上螺片
#夏日餐桌降温企划#捞汁螺片的做法图解7

步骤7

 每一片螺片都又肥又大
#夏日餐桌降温企划#捞汁螺片的做法图解8

步骤8

调个料汁：蒜末 小米辣 原味捞汁
#夏日餐桌降温企划#捞汁螺片的做法图解9

步骤9

 调好的料汁浇在螺片上
#夏日餐桌降温企划#捞汁螺片的做法图解10

步骤10

 捞汁螺片就做好了，脆嫩爽口，做起来吧

捞汁螺片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-29

©本菜谱的做法由 smile6902 编写，未经授权不得转载
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