丝瓜炒蛋

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丝瓜翠绿，鸡蛋嫩滑松软，超级鲜美。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#

丝瓜炒蛋的用料

丝瓜 1根 鸡蛋 3个
蒜瓣 3个 盐 适量
料酒 1勺 金龙鱼特级初榨橄榄油 适量

丝瓜炒蛋的做法

#为爱下厨 七夕橄浪漫#丝瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

准备食材
#为爱下厨 七夕橄浪漫#丝瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮切滚刀块、大蒜去皮拍碎
#为爱下厨 七夕橄浪漫#丝瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋加料酒、少许盐打匀
#为爱下厨 七夕橄浪漫#丝瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

锅里倒入金龙鱼特级初榨橄榄油烧热
#为爱下厨 七夕橄浪漫#丝瓜炒蛋的做法图解5

步骤5

放入鸡蛋炒熟
#为爱下厨 七夕橄浪漫#丝瓜炒蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋炒熟盛出备用
#为爱下厨 七夕橄浪漫#丝瓜炒蛋的做法图解7

步骤7

重新起锅热油，放入大蒜爆香
#为爱下厨 七夕橄浪漫#丝瓜炒蛋的做法图解8

步骤8

放入丝瓜
#为爱下厨 七夕橄浪漫#丝瓜炒蛋的做法图解9

步骤9

丝瓜炒软炒熟放盐调味
#为爱下厨 七夕橄浪漫#丝瓜炒蛋的做法图解10

步骤10

放入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀即可出锅
#为爱下厨 七夕橄浪漫#丝瓜炒蛋的做法图解11

步骤11

美味上桌

丝瓜炒蛋的烹饪技巧

鸡蛋加料酒一起打散不止可以去腥，还能让鸡蛋更嫩滑松软哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-01

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载

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