油焖茭白

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅
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今天的晚餐，我做了一道美味的油焖茭白，用金龙鱼10%橄榄调和油炒制，香气扑鼻，口感鲜美。好吃又健康，推荐给大家！
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#

油焖茭白的用料

茭白 4根 金龙鱼10%橄榄调和油 适量
蚝油 1勺 洋葱 10克
白糖 1勺 生抽 2勺
老抽 1勺 香葱 少许
清水 10克

油焖茭白的做法

油焖茭白#为爱下厨 七夕橄浪漫#的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
油焖茭白#为爱下厨 七夕橄浪漫#的做法图解2

步骤2

茭白滚刀切块
油焖茭白#为爱下厨 七夕橄浪漫#的做法图解3

步骤3

洋葱切块
油焖茭白#为爱下厨 七夕橄浪漫#的做法图解4

步骤4

生抽、老抽、蚝油、白糖和清水在碗中调匀
油焖茭白#为爱下厨 七夕橄浪漫#的做法图解5

步骤5

热锅冷油，小火将茭白煎至表面微焦
油焖茭白#为爱下厨 七夕橄浪漫#的做法图解6

步骤6

倒入调好的料汁，大火烧开后转小火焖至汤汁收干
油焖茭白#为爱下厨 七夕橄浪漫#的做法图解7

步骤7

撒葱花，快速翻炒均匀
油焖茭白#为爱下厨 七夕橄浪漫#的做法图解8

步骤8

装盘上桌
油焖茭白#为爱下厨 七夕橄浪漫#的做法图解9

步骤9

鲜美下饭的油焖茭白即成！

油焖茭白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-03

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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