鸡排汉堡

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汉堡的用料

高筋面粉 500g 盐 4g
土鸡蛋 2个 白糖粉 40克
水 200毫升 酵母 8克
鸡排 6块 生菜 12片
沙拉酱 适量 番茄酱 适量

汉堡的做法

鸡排汉堡的做法图解1

步骤1

准备500克高筋面粉面粉，2个鸡蛋，8克酵母，40克白糖粉，4克盐，200毫升水。
鸡排汉堡的做法图解2

步骤2

全部材料倒入揉面机，揉15分钟。
鸡排汉堡的做法图解3

步骤3

揉成大小一样的剂子。
鸡排汉堡的做法图解4

步骤4

发酵一倍大
鸡排汉堡的做法图解5

步骤5

刷上鸡蛋液（只要蛋黄不要蛋白）。
鸡排汉堡的做法图解6

步骤6

撒上白芝麻。
鸡排汉堡的做法图解7

步骤7

烤箱预热5分钟，放进烤箱130℃烤15分钟。
鸡排汉堡的做法图解8

步骤8

煎鸡排
鸡排汉堡的做法图解9

步骤9

准备生菜
鸡排汉堡的做法图解10

步骤10

汉堡胚晾凉切开
鸡排汉堡的做法图解11

步骤11

挤上沙拉酱
鸡排汉堡的做法图解12

步骤12

放入生菜
鸡排汉堡的做法图解13

步骤13

放入鸡排
鸡排汉堡的做法图解14

步骤14

挤上沙拉酱，挤上番茄酱。
鸡排汉堡的做法图解15

步骤15

做好啦！开动咯

汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-04

©本菜谱的做法由 爱做饭的小猪＋ 编写，未经授权不得转载
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