美味营养紫薯饼

精品
14.0万 浏览 4011 收藏
收藏
123涵涵麻麻
123涵涵麻麻 123涵涵麻麻
＋ 关注

紫薯和红薯一样，富含淀粉，有利于人体消化吸收，提供人体所需能量，甚至可以替代面食作为主食。紫薯虽然淀粉含量高，但脂肪和热量较少，可以算是一种低脂低热量的主食。对于减肥爱好者是一款非常不错的主食。紫薯可以蒸着吃煮着吃，熬粥喝，做面食吃。吃法多种多样，今天我们就做一款紫薯饼作为中午的主食。
参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

美味营养紫薯饼的用料

紫薯 两枚 面粉 500克
热水 少量 白糖 1勺
酵母 5克

美味营养紫薯饼的做法

#美味开学季#美味营养紫薯饼的做法图解1

步骤1

首先是和面，把面粉倒进盆里一半用70度的温水和成絮状，一半用凉水和，把和好的面掺在一起揉成面团。放在一边醒发，醒发的过程当中我们开始团紫薯球。
#美味开学季#美味营养紫薯饼的做法图解2

步骤2

因为紫薯是提前蒸好的，蒸制过程没有拍图片，把紫薯碾成泥
#美味开学季#美味营养紫薯饼的做法图解3

步骤3

放上白糖搅拌均匀
#美味开学季#美味营养紫薯饼的做法图解4

步骤4

然后把紫薯泥团成圆球。
#美味开学季#美味营养紫薯饼的做法图解5

步骤5

把好的面揪成比饺子皮大的剂子，然后用手按压，放入紫薯球，慢慢收口，按成饼坯。
#美味开学季#美味营养紫薯饼的做法图解6

步骤6

电饼铛刷油，把饼放进去烙至金黄。这样简单又美味的紫薯饼就完成了。

美味营养紫薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-08

©本菜谱的做法由 123涵涵麻麻 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

美味营养紫薯饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美味开学季#美味营养紫薯饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #美味开学季#美味营养紫薯饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活