金针菇炒鸡蛋

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3分钟的快手家常菜，真的巨好吃！喜欢吃赛螃蟹的，可以试试这道菜，蛋白质、饱腹感的双重满足，很多人靠这道菜减脂掉秤。
参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

金针菇炒鸡蛋的用料

金针菇 200克 鸡蛋 4个
食用油 30克 盐 4克
醋 4克

金针菇炒鸡蛋的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#金针菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

金针菇去根切成3-4厘米长的段，鸡蛋、盐、醋和金针菇一起搅拌均匀
#浪漫七夕 共度“食”光#金针菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

热锅热油，倒入金针菇鸡蛋，快速炒熟
#浪漫七夕 共度“食”光#金针菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

就这么简单
#浪漫七夕 共度“食”光#金针菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

味道像赛螃蟹

金针菇炒鸡蛋的烹饪技巧

1、盐量可以根据个人喜好加减 2、加入少量的醋可以去除鸡蛋的腥味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-10 · 河北省

©本菜谱的做法由 四毛家的小窝 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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