红酒烩鸡翅

精品 独家
14.5万 浏览 5622 收藏
收藏
枭笑
枭笑 枭笑
＋ 关注

这道红酒烩鸡翅口感真的绝了，不加一滴水，酱汁超浓郁，比可乐鸡翅还好吃，你们一定要试试。
参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

红酒烩鸡翅的用料

鸡翅中 12只 红酒 半瓶
淀粉 8克 海盐黑胡椒粉 2克
葱姜蒜 适量 料酒 1勺
生抽 1勺 老抽 1勺
白芝麻 2克 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 10克

红酒烩鸡翅的做法

#中秋香聚 美味更圆满#红酒烩鸡翅的做法图解1

步骤1

准备食材。
#中秋香聚 美味更圆满#红酒烩鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅泡冷水后再擦干切花刀。
#中秋香聚 美味更圆满#红酒烩鸡翅的做法图解3

步骤3

加入料酒。
#中秋香聚 美味更圆满#红酒烩鸡翅的做法图解4

步骤4

海盐黑胡椒，淀粉抓拌均匀。
#中秋香聚 美味更圆满#红酒烩鸡翅的做法图解5

步骤5

锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
#中秋香聚 美味更圆满#红酒烩鸡翅的做法图解6

步骤6

摆入鸡翅。
#中秋香聚 美味更圆满#红酒烩鸡翅的做法图解7

步骤7

中小火煎至两面金黄。
#中秋香聚 美味更圆满#红酒烩鸡翅的做法图解8

步骤8

加入生抽，老抽。
#中秋香聚 美味更圆满#红酒烩鸡翅的做法图解9

步骤9

翻炒至每个鸡翅都裹上酱汁。
#中秋香聚 美味更圆满#红酒烩鸡翅的做法图解10

步骤10

加入红酒，没过鸡翅即可。（红酒的量大家自行掌握）
#中秋香聚 美味更圆满#红酒烩鸡翅的做法图解11

步骤11

烧开后转小火焖10分钟。
#中秋香聚 美味更圆满#红酒烩鸡翅的做法图解12

步骤12

撒上白芝麻，大火收汁至浓稠~
#中秋香聚 美味更圆满#红酒烩鸡翅的做法图解13

步骤13

装盘撒葱花。
#中秋香聚 美味更圆满#红酒烩鸡翅的做法图解14

步骤14

好吃到吮手指。
#中秋香聚 美味更圆满#红酒烩鸡翅的做法图解15

步骤15

鸡翅这样做真的太香了。
#中秋香聚 美味更圆满#红酒烩鸡翅的做法图解16

步骤16

酱汁超浓郁，超赞。

红酒烩鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-12 · 上海市

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

红酒烩鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #中秋香聚 美味更圆满#红酒烩鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 #中秋香聚 美味更圆满#红酒烩鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活