锅包杏鲍菇

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酥脆可口,酸甜美味的锅包杏鲍菇,原来除了锅包肉,锅包蘑菇也能这么好吃!

锅包杏鲍菇的用料

杏鲍菇 250g 香菜
葱丝 蒜瓣
胡萝卜丝 土豆淀粉
珍选锅包汁 食盐
胡椒粉

锅包杏鲍菇的做法

锅包杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇清洗干净,切薄片备用
锅包杏鲍菇的做法图解2

步骤2

准备葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜梗、蒜片
锅包杏鲍菇的做法图解3

步骤3

杏鲍菇开水下锅,焯水后捞出过冷水,挤干水分
锅包杏鲍菇的做法图解4

步骤4

放入适量食盐和胡椒粉腌制
锅包杏鲍菇的做法图解5

步骤5

土豆淀粉加水调成粘稠糊状,倒入杏鲍菇裹匀
锅包杏鲍菇的做法图解6

步骤6

杏鲍菇下锅油炸至浮起,捞出
锅包杏鲍菇的做法图解7

步骤7

升高油温,迅速复炸一次
锅包杏鲍菇的做法图解8

步骤8

锅中留底油,放入葱丝、姜丝、蒜片爆香
锅包杏鲍菇的做法图解9

步骤9

倒入珍选锅包汁
锅包杏鲍菇的做法图解10

步骤10

煮至冒泡
锅包杏鲍菇的做法图解11

步骤11

放入炸好的杏鲍菇、胡萝卜丝、香菜梗,迅速翻炒均匀即可
锅包杏鲍菇的做法图解12

步骤12

这样一道锅包杏鲍菇留制作完成啦,是不是很简单~
锅包杏鲍菇的做法图解13

步骤13

酸甜可口,酥酥脆脆,快快做起来试试吧

锅包杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-14 · 黑龙江省

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