冬瓜白贝汤

冬瓜白贝汤

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Marlene.Huang
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冬瓜白贝汤的用料

冬瓜 350克 白贝 500克
葱 1根 姜 3片
盐 2勺 食用油 1勺

冬瓜白贝汤的做法

冬瓜白贝汤的做法图解1

步骤1

把白贝用盐水泡半个小时，使之充分吐沙
冬瓜白贝汤的做法图解2

步骤2

准备好食材
冬瓜白贝汤的做法图解3

步骤3

把冬瓜洗干净，切薄片
冬瓜白贝汤的做法图解4

步骤4

把姜切成丝，葱洗干净切成小段
冬瓜白贝汤的做法图解5

步骤5

吐沙后，把白贝捞出，洗干净
冬瓜白贝汤的做法图解6

步骤6

油锅七成热，倒入姜丝，煸香
冬瓜白贝汤的做法图解7

步骤7

倒入冬瓜
冬瓜白贝汤的做法图解8

步骤8

翻炒均匀
冬瓜白贝汤的做法图解9

步骤9

倒入一碗清水，水沸腾后，滚五分钟
冬瓜白贝汤的做法图解10

步骤10

倒入白贝
冬瓜白贝汤的做法图解11

步骤11

水沸腾后，滚三分钟
冬瓜白贝汤的做法图解12

步骤12

倒入2勺盐，翻炒均匀，即将出锅
冬瓜白贝汤的做法图解13

步骤13

把冬瓜白贝汤盛出
冬瓜白贝汤的做法图解14

步骤14

撒上葱花，摆盘，冬瓜白贝汤完成，可以美美地喝啦

冬瓜白贝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-14

©本菜谱的做法由 Marlene.Huang 编写，未经授权不得转载
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