青椒肉丝

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好吃的下饭菜怎么能少了青椒肉丝呢，今天用的是太太乐的减盐生抽，少盐更健康哦，快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#

青椒肉丝的用料

青椒 1个 肉丝 100g
料酒 10g 老抽 10g
胡椒粉 1g 淀粉 3g
生抽 10g 蚝油 5g
盐 1g 葱 5g
姜 3g

青椒肉丝的做法

#万物皆可搭##百搭sauce#青椒肉丝的做法图解1

步骤1

肉丝中放入料酒10g，老抽10g，胡椒粉1g，淀粉3g，油10g抓匀腌制一会
#万物皆可搭##百搭sauce#青椒肉丝的做法图解2

步骤2

料汁：半碗水，生抽10g，老抽5g，蚝油5g，盐1g
#万物皆可搭##百搭sauce#青椒肉丝的做法图解3

步骤3

锅入油，放入肉丝炒熟
#万物皆可搭##百搭sauce#青椒肉丝的做法图解4

步骤4

放入葱姜炒香
#万物皆可搭##百搭sauce#青椒肉丝的做法图解5

步骤5

放入青椒丝炒1分钟
#万物皆可搭##百搭sauce#青椒肉丝的做法图解6

步骤6

倒入料汁炒匀就好啦~

青椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-19 · 甘肃省

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
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