白灼油麦菜的用料

油麦菜 2棵 蚝油 适量
生抽 1勺 适量
玉米淀粉 适量 三四瓣
清水 1小碗

白灼油麦菜的做法

白灼油麦菜的做法图解1

步骤1

先把酱汁调好。蚝油、生抽、盐、玉米淀粉,加清水搅拌成如图的酱汁。
白灼油麦菜的做法图解2

步骤2

蒜切成末。热锅倒油,放入蒜末炒香。
白灼油麦菜的做法图解3

步骤3

倒入酱汁煮开。煮开后淋在烫好的油麦菜上即可。 油麦菜要提前烫好。锅里倒冷水大火煮开,放入洗干净的油麦菜,倒入适量油和盐,烫个几秒钟就可以捞出来放盘子里。

白灼油麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-19 · 江苏省

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