吃个混蛋吧

吃个混蛋吧

精品
11.7万 浏览 3539 收藏
收藏
123涵涵麻麻
123涵涵麻麻 123涵涵麻麻
＋ 关注

做法简单好看又营养的花式蒸皮蛋吃的时候可以调一碟蘸料，喜欢吃辣的可以在调蘸料的时候加点辣椒油或者小米辣，那样妥妥的下饭菜呀。
参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

吃个混蛋吧的用料

鸡蛋 3个 皮蛋 1个
咸鸭蛋 1个

吃个混蛋吧的做法

#美味开学季#吃个混蛋吧的做法图解1

步骤1

准备三个鸡蛋，把蛋清蛋黄分离分别放在两个碗里
#美味开学季#吃个混蛋吧的做法图解2

步骤2

把咸鸭蛋一个切成六瓣，皮蛋也切成六瓣
#美味开学季#吃个混蛋吧的做法图解3

步骤3

开始把蛋清朝一个方向打散，打好的蛋清有沫要用勺子撇去
#美味开学季#吃个混蛋吧的做法图解4

步骤4

把饭盒用刷子刷上油好脱模，把咸鸭蛋皮蛋一起放进刷油的饭盒
#美味开学季#吃个混蛋吧的做法图解5

步骤5

把打好的蛋清放进码好皮蛋咸鸭蛋的盒子里，裹上保鲜膜，用牙签戳几个洞
#美味开学季#吃个混蛋吧的做法图解6

步骤6

上锅蒸十分钟
#美味开学季#吃个混蛋吧的做法图解7

步骤7

然后再把打散的蛋黄放进饭盒
#美味开学季#吃个混蛋吧的做法图解8

步骤8

再上锅蒸十分钟，像翡翠一样的混蛋就做好了

吃个混蛋吧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-20

©本菜谱的做法由 123涵涵麻麻 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

吃个混蛋吧的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美味开学季#吃个混蛋吧

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #美味开学季#吃个混蛋吧的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活