可以度量卡路里的杂炖

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好吃不是问题，行动才是关键。

杂炖的用料

牛肉卷 10个左右 小个头西红柿 2个
空心菜 1/3把 味霸 10克
虾滑 1/2袋 卤水豆腐 1/2块
苕粉 120克左右 食用油 10克

杂炖的做法

可以度量卡路里的杂炖的做法图解1

步骤1

原材料如图，吃火锅剩下的。。牛肉卷习惯焯一下水。西红柿不用去皮。
可以度量卡路里的杂炖的做法图解2

步骤2

热锅凉油，先炒西红柿，杵烂，炒出汤汁。
可以度量卡路里的杂炖的做法图解3

步骤3

加入豆腐，沾满西红柿汤汁，小火微炖一会儿。
可以度量卡路里的杂炖的做法图解4

步骤4

码入苕粉。
可以度量卡路里的杂炖的做法图解5

步骤5

加入热水和味霸，中火盖盖儿炖煮。
可以度量卡路里的杂炖的做法图解6

步骤6

苕粉6成熟（变软开始呈胶状）时加入空心菜和虾滑，沾满汤汁。
可以度量卡路里的杂炖的做法图解7

步骤7

继续平铺开牛肉卷，中小火盖盖子焖炖3-5分钟。注意苕粉不要干锅底。
可以度量卡路里的杂炖的做法图解8

步骤8

翻拌均匀盛出即可。

杂炖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-23

©本菜谱的做法由 泡泡机 编写，未经授权不得转载
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