水煮五香花生米

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花生具有很高的营养价值,其中的脂肪和蛋白质含量丰富,生花生汁多,适量食用能防止口唇干裂、烦躁,还能增强食欲,促进消化吸收。花生中的有机酸、甾醇、黄酮以及非黄酮类多酚羟基类化学成分具有降低胆固醇、增加冠状动脉流量的作用,适量食用花生能预防动脉粥样硬化、降血压及防止冠心病。 中秋佳节,给家人煮一下五香花生米吃吧,可当作下酒小菜,馋嘴小零食
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

水煮五香花生米的用料

大粒花生米 300克 适量
十三香 适量 大料(八角) 适量
适量 花椒 适量
桂皮 适量 香叶 适量
葱姜 适量

水煮五香花生米的做法

#晒出你的中秋团圆饭#水煮五香花生米的做法图解1

步骤1

准备食材如图,花生提前浸泡3小时泡发备用,准备适量香料,洗净装入纱布袋中绑紧备用
#晒出你的中秋团圆饭#水煮五香花生米的做法图解2

步骤2

花生洗净,加入香料包,加2勺盐调味
#晒出你的中秋团圆饭#水煮五香花生米的做法图解3

步骤3

加入清水,十三香调味
#晒出你的中秋团圆饭#水煮五香花生米的做法图解4

步骤4

高压锅上汽压15分钟,关火焖2小时浸泡入味,
#晒出你的中秋团圆饭#水煮五香花生米的做法图解5

步骤5

装盘食用
#晒出你的中秋团圆饭#水煮五香花生米的做法图解6

步骤6

成品图

水煮五香花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-02

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