可乐鸡翅

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六月的快乐
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简单好吃，老少咸宜的一道菜，中秋做起来，口感很好的呦
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

可乐鸡翅的用料

鸡翅 1kg 可乐 200ml
姜 一小块 料酒 2勺
葱 1根 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
白芝麻 少许

可乐鸡翅的做法

#晒出你的中秋团圆饭#可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，加葱段姜片料酒焯水捞出控干水分
#晒出你的中秋团圆饭#可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放入鸡翅煎
#晒出你的中秋团圆饭#可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

两面变色后加入姜丝煸炒
#晒出你的中秋团圆饭#可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

加入蚝油生抽老抽，使鸡翅均匀上色
#晒出你的中秋团圆饭#可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

加入可乐，加盖，大火煮沸后转文火
#晒出你的中秋团圆饭#可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

汤汁炖干出锅，加少许白芝麻和葱花装饰即可

可乐鸡翅的烹饪技巧

鸡翅一定要控干水，不然煎的时候会溅出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-04 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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