茶叶蛋

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做了茶叶蛋,狗比人吃的都多,听见剥鸡蛋的声音,哒哒哒闻声而来。

茶叶蛋的用料

主料:鸡蛋 用量:10个 辅料:红茶 用量:1小把
辅料:香叶 用量:几片 辅料:八角 用量:2个
辅料:桂皮 用量:1块 辅料:花椒 用量:2g
辅料:小茴 用量:2g 辅料:橘皮 用量:一小块
辅料:干辣椒 用量:1个 调料:盐 用量:1匙
调料:清水 用量:适量

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋十个洗干净。
茶叶蛋的做法图解2

步骤2

放入花椒,八角,辣椒等调料,煮五分钟,放入茶叶再煮一分钟,关火,敲碎每一个鸡蛋皮,更好入味。
茶叶蛋的做法图解3

步骤3

放冰箱里冷藏一天更好吃,这是在冰箱里一天一夜的样子。
茶叶蛋的做法图解4

步骤4

非常入味。

茶叶蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-04 · 河南省

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    / 5 茶叶蛋的做法步骤

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