香醇浓郁-红烧排骨鹌鹑蛋

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香醇浓郁红烧排骨鹌鹑蛋，软烂入味，香而不腻，超好吃！ 排骨不管是怎么烹饪，都是特别受欢迎，喜欢排骨的鲜香，喜欢排骨的口感，更喜欢排骨的味道，加了鹌鹑蛋，味道更丰富。
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红烧排骨鹌鹑蛋的用料

排骨 600克 鹌鹑蛋 30个
葱姜 适量 油 2汤匙
花椒粒 15粒 太太乐外婆红烧肉调味料 50克
盐 3克 料酒 3勺

红烧排骨鹌鹑蛋的做法

#万物皆可搭#香醇浓郁-红烧排骨鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

准备好排骨。
#万物皆可搭#香醇浓郁-红烧排骨鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

锅中烧开水，放入排骨、将适量料酒，煮去血水。洗净待用。
#万物皆可搭#香醇浓郁-红烧排骨鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

锅中倒入油，放入花椒粒、葱姜爆香。
#万物皆可搭#香醇浓郁-红烧排骨鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

放入排骨翻炒均匀。
#万物皆可搭#香醇浓郁-红烧排骨鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

加入料酒、准备好太太乐外婆红烧肉调味料。
#万物皆可搭#香醇浓郁-红烧排骨鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

加入太太乐外婆红烧肉调味料。
#万物皆可搭#香醇浓郁-红烧排骨鹌鹑蛋的做法图解7

步骤7

加入开水，盖盖儿，中火炖煮20分钟。
#万物皆可搭#香醇浓郁-红烧排骨鹌鹑蛋的做法图解8

步骤8

加入鹌鹑蛋、适量盐继续炖煮30分钟。
#万物皆可搭#香醇浓郁-红烧排骨鹌鹑蛋的做法图解9

步骤9

撒上香葱末即可出锅了。
#万物皆可搭#香醇浓郁-红烧排骨鹌鹑蛋的做法图解10

步骤10

一包搞定，砂锅排骨鹌鹑蛋就上桌了！
#万物皆可搭#香醇浓郁-红烧排骨鹌鹑蛋的做法图解11

步骤11

香醇浓郁、味道超赞勒，吃起来吧！

红烧排骨鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-07 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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