西红柿海鲜焖面

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好吃不是问题，行动才是关键。

西红柿海鲜焖面的用料

压面条 150克 大个儿去皮西红柿 1个
虾 5只 白蚬子 15个
独头蒜 1/2个 姜 3片
葱白 1小段 食用油 10—15克
盐和鸡粉 适量

西红柿海鲜焖面的做法

西红柿海鲜焖面的做法图解1

步骤1

原材料如图。
西红柿海鲜焖面的做法图解2

步骤2

热锅凉油，炒虾头，至出红油。
西红柿海鲜焖面的做法图解3

步骤3

虾油炒好了。
西红柿海鲜焖面的做法图解4

步骤4

下入葱姜蒜，炒香。
西红柿海鲜焖面的做法图解5

步骤5

继续加入蚬子和虾翻炒。
西红柿海鲜焖面的做法图解6

步骤6

加入西红柿翻炒，杵碎。为了便于岀汁，西红柿去皮切薄片。
西红柿海鲜焖面的做法图解7

步骤7

加入足够量的开水。
西红柿海鲜焖面的做法图解8

步骤8

把面条散铺在锅里。盖盖子，豆火焖煮。
西红柿海鲜焖面的做法图解9

步骤9

留意着别干锅，别糊锅底。
西红柿海鲜焖面的做法图解10

步骤10

临出锅撒香菜碎，盐和鸡粉调味。
西红柿海鲜焖面的做法图解11

步骤11

盛盘。
西红柿海鲜焖面的做法图解12

步骤12

每一样食材都包裹着浓郁丝滑的汤汁。

西红柿海鲜焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-15

©本菜谱的做法由 泡泡机 编写，未经授权不得转载
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