苦瓜滑蛋

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苦瓜滑蛋的用料

苦瓜 1个 鸡蛋 3个
水淀粉 1勺 酱油 1勺

苦瓜滑蛋的做法

苦瓜滑蛋的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
苦瓜滑蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中，加入一点水淀粉一起搅拌。
苦瓜滑蛋的做法图解3

步骤3

苦瓜去籽切成小片。
苦瓜滑蛋的做法图解4

步骤4

锅中多油，鸡蛋倒入中小火推炒成半熟捞出。
苦瓜滑蛋的做法图解5

步骤5

苦瓜炒熟。
苦瓜滑蛋的做法图解6

步骤6

再放入鸡蛋一起炒，加入一点
苦瓜滑蛋的做法图解7

步骤7

加入少许酱油炒均匀即可。
苦瓜滑蛋的做法图解8

步骤8

鸡蛋嫩滑苦瓜脆香。
苦瓜滑蛋的做法图解9

步骤9

很适合春秋季食用。

苦瓜滑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-18

©本菜谱的做法由 大狮小厨 编写，未经授权不得转载
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