无水葱油鸡

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王晓满
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葱油鸡的用料

海南鸡 1/2只 姜 8片
小葱 7根 生抽 2勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
白胡椒 适量 胡萝卜 1根
姜黄粉 1勺

葱油鸡的做法

#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#无水葱油鸡的做法图解1

步骤1

准备食材
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步骤2

鸡斩成块备用
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步骤3

鸡肉放料酒、蚝油、生抽、盐、白胡椒腌制30分钟
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#无水葱油鸡的做法图解4

步骤4

锅中起油，放入姜、葱炸香，捞出葱姜；
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#无水葱油鸡的做法图解5

步骤5

放入腌制好的鸡肉
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#无水葱油鸡的做法图解6

步骤6

待鸡肉明显炒至金黄时放入1勺姜黄粉
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#无水葱油鸡的做法图解7

步骤7

加入胡萝卜（把腌制鸡的料汁倒入锅中）
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#无水葱油鸡的做法图解8

步骤8

小火焗15分钟即可
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#无水葱油鸡的做法图解9

步骤9

非常入味
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#无水葱油鸡的做法图解10

步骤10

非常下饭

葱油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-22 · 浙江省

©本菜谱的做法由 王晓满 编写，未经授权不得转载
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