开胃西瓜皮

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西瓜皮很多人没吃过，其实这东西忒好吃，主要是调味要对，既不能下手太重淹没了瓜皮自带的清香，又不能太淡，不然味道不够，不下饭。用这个调味，真的是非常下饭入味。
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凉拌西瓜皮的用料

瓜皮 150克 姜蒜末 1勺
花椒粒 20粒左右 盐 1勺
生抽 1勺 剁椒 2勺
水 50毫升

凉拌西瓜皮的做法

#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#开胃西瓜皮的做法图解1

步骤1

香辣又清爽
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步骤2

西瓜皮去除红色果肉，去除绿色的硬皮，瓜皮切片，用盐杀杀水，冲洗干净
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步骤3

锅中放油
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步骤4

爆炒姜蒜
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步骤5

再放入几粒花椒粒，爆香
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步骤6

加入瓜皮
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步骤7

一勺盐
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步骤8

再来一勺生抽调味
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步骤9

加入一些剁椒
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步骤10

50毫升清水，中火焖3分钟
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步骤11

香香辣辣特别开胃

凉拌西瓜皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-23 · 湖北省

©本菜谱的做法由 花样厨娘-钱包RitaQ 编写，未经授权不得转载
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