火焰大闸蟹

火焰大闸蟹

精品
17.2万 浏览 5714 收藏
收藏
怪味熙
怪味熙 怪味熙
＋ 关注

大闸蟹是中国传统的名贵、出口水产品之一。 肉质细嫩，滋味鲜美，营养价值极高，所含蛋白质与海蟹相等，比鲫鱼要高；所含脂肪和碳水化合物远远高于沼虾、对虾、带鱼等；维生素A非常丰富，含铁质特别高，核黄素含量也多，属高级营养食品。 
参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

火焰大闸蟹的用料

大闸蟹 2只 高度白酒 适量（不要太多）
盐 5克

火焰大闸蟹的做法

#秋日品蟹 邂逅好味道#火焰大闸蟹的做法图解1

步骤1

大闸蟹
#秋日品蟹 邂逅好味道#火焰大闸蟹的做法图解2

步骤2

洗净。
#秋日品蟹 邂逅好味道#火焰大闸蟹的做法图解3

步骤3

放入锅里蒸熟即可。
#秋日品蟹 邂逅好味道#火焰大闸蟹的做法图解4

步骤4

用锡纸折个小盒子。
#秋日品蟹 邂逅好味道#火焰大闸蟹的做法图解5

步骤5

给螃蟹画个画。
#秋日品蟹 邂逅好味道#火焰大闸蟹的做法图解6

步骤6

倒入高度白酒。
#秋日品蟹 邂逅好味道#火焰大闸蟹的做法图解7

步骤7

放盐。
#秋日品蟹 邂逅好味道#火焰大闸蟹的做法图解8

步骤8

点火（一定要注意安全）
#秋日品蟹 邂逅好味道#火焰大闸蟹的做法图解9

步骤9

掰开。
#秋日品蟹 邂逅好味道#火焰大闸蟹的做法图解10

步骤10

味道鲜美。
#秋日品蟹 邂逅好味道#火焰大闸蟹的做法图解11

步骤11

完成✅

火焰大闸蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-24 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

火焰大闸蟹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #秋日品蟹 邂逅好味道#火焰大闸蟹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #秋日品蟹 邂逅好味道#火焰大闸蟹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活