菜包子的用料

低筋粉 400克 纯牛奶 180毫升
细砂糖 70克 猪油 20克
酵母 4克 包菜 半个
胡萝卜 1根 干香菇 4朵
蚝油 2勺 鸡精 1勺
一勺 酱油 少许

菜包子的做法

菜包子的做法图解1

步骤1

把香菇提前泡发好切粒,胡萝卜切丝,包菜切小块,锅里放油,炒香香菇,放包菜胡萝卜进去翻炒,然后把调味料放进去炒至断生就可以,把菜汁过滤掉备用,太多汁不好包
菜包子的做法图解2

步骤2

面团可以参考前面几篇的做法,包子皮擀薄把菜包起来就行
菜包子的做法图解3

步骤3

包子包好后发酵30分钟
菜包子的做法图解4

步骤4

水开了上锅蒸10分钟就可以
菜包子的做法图解5

步骤5

菜包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-24 · 广东省

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    / 6 菜包子的做法步骤

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