黑胡椒杏鲍菇牛肉粒

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黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的用料

牛肉 适量 杏鲍菇 2个
黑胡椒碎 适量 玉米油 50克
蚝油 适量 生抽 适量
独蒜 1个

黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法

黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解1

步骤1

准备食材，我买的是这种牛肉粒，所以可以不用腌制。杏鲍菇切成丁。
黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解2

步骤2

水开后，先把杏鲍菇焯水（大约30秒）盛出待用
黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法图解3

步骤3

在锅中倒入油，等油7层热时下入牛肉粒煎至几面微焦，盛出。在将就锅里的油开小火下入蒜片翻炒出香味，倒入焯好的杏鲍菇翻炒一会，加入牛肉粒后，加入适量蚝油、生抽、翻炒。最后撒上黑胡椒。装盘即可。

黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-28 · 四川省

©本菜谱的做法由 ssll0227 编写，未经授权不得转载
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