番茄滑肉-吃三碗饭的那种

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天冷，不吃做特别多的菜！怕菜冷的快，还要求菜要下饭，那就一定要试试这个番茄滑肉。
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番茄滑肉的用料

西红柿 2个 瘦肉 200g
金针菇 150克 豆芽 150克
蚝油 适量 盐 适量
食用油 适量 清水 800克
葱姜水 适量 大蒜 5瓣
猪里脊 250克 味好美番茄酸汤调味料 一袋

番茄滑肉的做法

番茄滑肉-吃三碗饭的那种的做法图解1

步骤1

猪里脊切厚片，因为肉嫩，容易散。
番茄滑肉-吃三碗饭的那种的做法图解2

步骤2

准备葱姜水
番茄滑肉-吃三碗饭的那种的做法图解3

步骤3

猪里脊倒入适量的葱姜水，盐，食用油，搅打直葱姜水吸收！猪里脊很容易除胶
番茄滑肉-吃三碗饭的那种的做法图解4

步骤4

锅内热油加入蒜瓣！炒香
番茄滑肉-吃三碗饭的那种的做法图解5

步骤5

加入番茄炒出汁水后倒入味好美番茄酸汤调味料，加入纯净水，大火煮开。
番茄滑肉-吃三碗饭的那种的做法图解6

步骤6

水开后加入金针菇。
番茄滑肉-吃三碗饭的那种的做法图解7

步骤7

金针菇煮开后，加入豆芽，这个时候可以另起锅烧水，水烧开关小火，加入猪里脊，把猪里脊滑熟后加入到番茄锅。
番茄滑肉-吃三碗饭的那种的做法图解8

步骤8

滑熟的猪里脊捞到番茄锅就可以了。真的特别下饭
番茄滑肉-吃三碗饭的那种的做法图解9

步骤9

很简单！新手在家都可以尝试

番茄滑肉的烹饪技巧

不难，看着菜谱做。好吃很下饭。没有技术含量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-28

©本菜谱的做法由 烟火小小厨 编写，未经授权不得转载
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