红糖枣糕

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红糖枣糕的用料

低筋面粉 200克 鸡蛋 8个
大红枣 150克 玉米油 60克
红糖 80克 牛奶 100毫升

红糖枣糕的做法

红糖枣糕的做法图解1

步骤1

红枣清洗干净把枣核剪掉。
红糖枣糕的做法图解2

步骤2

锅中加入牛奶、红枣、红糖。
红糖枣糕的做法图解3

步骤3

小火煮至红糖融化,红枣吸饱水分。
红糖枣糕的做法图解4

步骤4

倒入料理机,打成颗粒状。
红糖枣糕的做法图解5

步骤5

放入盆中,稍微晾凉点,加入鸡蛋。
红糖枣糕的做法图解6

步骤6

全蛋液打发。
红糖枣糕的做法图解7

步骤7

打至画八字,十秒钟不消失就打发好了。
红糖枣糕的做法图解8

步骤8

分两次加入面粉,翻拌均匀。
红糖枣糕的做法图解9

步骤9

再加入玉米油,继续翻拌均匀。
红糖枣糕的做法图解10

步骤10

模具底部刷油,倒入模具,烤箱160度,中下层,烤60分钟。
红糖枣糕的做法图解11

步骤11

烤好后拿出震荡两下,不用倒扣,稍微放凉就开吃吧。

红糖枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-29

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