面包

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怪味熙
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周末放假在家做面包，开始准备下周的口粮，开始我的制作。
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

面包的用料

高筋粉 280克 鸡蛋 1个
酵母 3克 奶油 160克
黄油 30克 白糖 50克
盐 2克

面包的做法

#烘焙美学大赏#面包的做法图解1

步骤1

倒入奶油。
#烘焙美学大赏#面包的做法图解2

步骤2

倒入鸡蛋开始和面。
#烘焙美学大赏#面包的做法图解3

步骤3

揉出膜。
#烘焙美学大赏#面包的做法图解4

步骤4

擀平卷起。
#烘焙美学大赏#面包的做法图解5

步骤5

切成4大块。
#烘焙美学大赏#面包的做法图解6

步骤6

收圆。
#烘焙美学大赏#面包的做法图解7

步骤7

擀平。
#烘焙美学大赏#面包的做法图解8

步骤8

抹黄油撒糖。
#烘焙美学大赏#面包的做法图解9

步骤9

卷起。
#烘焙美学大赏#面包的做法图解10

步骤10

喷水。
#烘焙美学大赏#面包的做法图解11

步骤11

二次发酵，割包。
#烘焙美学大赏#面包的做法图解12

步骤12

烤箱175度预热烤箱25分钟
#烘焙美学大赏#面包的做法图解13

步骤13

完成✅

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-30 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
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