椰浆咖喱牛腩

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椰浆咖喱牛腩的用料

步骤1

1️⃣.牛腩处理好，备用。

步骤2

2️⃣.土豆切小块泡在水里，去除淀粉，备用。

步骤3

3️⃣.热锅，加入生姜，牛腩料酒翻炒下，加入适量的水（没过牛腩）煮至软糯。

步骤4

4️⃣.加入土豆块，继续煮。

步骤5

5️⃣.放入咖喱块，煮至粘稠，倒入椰浆，搅拌均匀，出锅即可。

切好的土豆块，放在水中浸泡一会儿，能去除淀粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-04 · 上海

©本菜谱的做法由小不点的Diy 编写，未经授权不得转载

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