酱焖眉豆（好吃又下饭）

酱焖眉豆（好吃又下饭）

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酱焖眉豆的用料

眉豆 500 甜面酱 20克
花椒 适量 干辣椒 2个
盐 适量

酱焖眉豆的做法

酱焖眉豆（好吃又下饭）的做法图解1

步骤1

老家摘的眉豆，清洗干净，因为没打农药，会有小虫子，清洗相对会慢些。
酱焖眉豆（好吃又下饭）的做法图解2

步骤2

清洗干净后，从眉豆中间撕天，老的只吃眉豆子就行。
酱焖眉豆（好吃又下饭）的做法图解3

步骤3

起锅烧油，油热后放入花椒，干辣椒，爆香。
酱焖眉豆（好吃又下饭）的做法图解4

步骤4

再放几片姜，再倒入甜面酱。
酱焖眉豆（好吃又下饭）的做法图解5

步骤5

放入眉豆，翻炒两三分钟。
酱焖眉豆（好吃又下饭）的做法图解6

步骤6

加点水没过眉豆，小火焖5分钟，大火收汁。
酱焖眉豆（好吃又下饭）的做法图解7

步骤7

好吃又下饭的酱焖眉豆就做好了。
酱焖眉豆（好吃又下饭）的做法图解8

步骤8

好吃到停不下来，简单又下饭。

酱焖眉豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-05 · 河南省

©本菜谱的做法由 虑慧 编写，未经授权不得转载
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