生腌河虾

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阿萍的日食记
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第一次尝试做这道生腌河虾，只是想检验一下捞汁的味道是否灵光。果然，不令我失望。
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生腌河虾的用料

鲜活虾 50克 蒜末 葱花 1勺
高度白酒 适量 泰式生腌捞汁 适量

生腌河虾的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌河虾的做法图解1

步骤1

河虾必须鲜活
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌河虾的做法图解2

步骤2

加入高度白酒
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌河虾的做法图解3

步骤3

15分钟，沥掉白酒
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌河虾的做法图解4

步骤4

加入蒜、葱花
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌河虾的做法图解5

步骤5

倒入适量生腌捞汁，放冰箱冷藏1小时，入味一点就可以吃了。

生腌河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-05

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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