珍珠奶茶

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珍珠奶茶的用料

奶茶用料 红茶 20克
白糖 40克 开水 500毫升
牛奶 750毫升 炼乳 适量
珍珠奶茶糖浆 红糖 40克
开水 200毫升 珍珠 适量

珍珠奶茶的做法

珍珠奶茶的做法图解1

步骤1

小火使白糖融化
珍珠奶茶的做法图解2

步骤2

白糖成焦糖色放入红茶
珍珠奶茶的做法图解3

步骤3

烧至起泡
珍珠奶茶的做法图解4

步骤4

倒入500毫升开水
珍珠奶茶的做法图解5

步骤5

750毫升牛奶，加点炼乳
珍珠奶茶的做法图解6

步骤6

继续煮5分钟
珍珠奶茶的做法图解7

步骤7

过滤出茶叶
珍珠奶茶的做法图解8

步骤8

40克红糖，200毫升开水，熬化
珍珠奶茶的做法图解9

步骤9

放入煮好的珍珠，继续小火熬制糖汁浓稠
珍珠奶茶的做法图解10

步骤10

倒入容器
珍珠奶茶的做法图解11

步骤11

杯里放几勺珍珠糖浆，倒入煮好的奶茶，一杯健康无添加的珍珠奶茶就好了

珍珠奶茶的烹饪技巧

珍珠是用木薯淀粉和红糖提前做好的，冷冻起来，吃的时候直接煮就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-06 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 玥玥妈妈的小厨房 编写，未经授权不得转载
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