无需菌粉和酸奶机，在家轻松实现酸奶自由！

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自己做的不仅好喝，健康无添加，做法很简单，零失败！ (电饭煲/烤箱)
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无需菌粉和酸奶机的用料

纯牛奶 750毫升 酸奶 100克

无需菌粉和酸奶机的做法

#本周热榜#无需菌粉和酸奶机，在家轻松实现酸奶自由！的做法图解1

步骤1

加入自己喜欢的坚果，葡萄干，蜂蜜/白糖之类的，比买的还好吃。
#本周热榜#无需菌粉和酸奶机，在家轻松实现酸奶自由！的做法图解2

步骤2

准备纯牛奶和酸奶，再将需要用到的器具都先用开水烫一下消毒擦干备用。
#本周热榜#无需菌粉和酸奶机，在家轻松实现酸奶自由！的做法图解3

步骤3

把纯牛奶倒入煮锅中
#本周热榜#无需菌粉和酸奶机，在家轻松实现酸奶自由！的做法图解4

步骤4

开小火边搅拌边加热至微温热(40度左右)关火。
#本周热榜#无需菌粉和酸奶机，在家轻松实现酸奶自由！的做法图解5

步骤5

倒入盒子里
#本周热榜#无需菌粉和酸奶机，在家轻松实现酸奶自由！的做法图解6

步骤6

倒入酸奶搅拌均匀盖好盖子。
#本周热榜#无需菌粉和酸奶机，在家轻松实现酸奶自由！的做法图解7

步骤7

电饭煲里倒入40度左右的温水，锅里放个架子，把牛奶放进去盖盖子放8个小时！
#本周热榜#无需菌粉和酸奶机，在家轻松实现酸奶自由！的做法图解8

步骤8

也可以在烤盘里倒入40度左右的温水，把牛奶放进去关上烤箱门放置8个小时即可！
#本周热榜#无需菌粉和酸奶机，在家轻松实现酸奶自由！的做法图解9

步骤9

时间到了取出，可以直接吃，也可以放冰箱冷藏数小时后食用，口味更佳~
#本周热榜#无需菌粉和酸奶机，在家轻松实现酸奶自由！的做法图解10

步骤10

这样做好的酸奶非常的粘稠顺滑，比买的还好喝。放上喜欢的水果、坚果、即食燕麦片等等，做成风味酸奶，非常好吃，一起来试试~

无需菌粉和酸奶机的烹饪技巧

自制酸奶保质期较短，建议在冰箱密封冷藏，并尽快吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-07

©本菜谱的做法由 云的美食厨房 编写，未经授权不得转载
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