四款绿色蔬菜

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四款绿色蔬菜的用料

♡白灼生菜~ 生菜 1颗
蒜末 适量 生抽 1勺
太太乐鲜鸡汁 8克 玉米淀粉 适量
盐 2勺 热油 1勺
♡西葫芦炒鸡蛋~ 西葫芦 1根
鸡蛋 2个 蒜末 适量
生抽 2勺 玉米淀粉 半勺
清水 小半碗 太太乐鲜鸡汁 8克
♡蒜蓉西兰花~ 西兰花 200克
胡萝卜 1根 蒜末 适量
玉米淀粉 小半碗 盐 少许
太太乐鲜鸡汁 8克 ♡蒜蓉菠菜~
菠菜 1把 蒜末 适量
盐 少许 太太乐鲜鸡汁 8克

四款绿色蔬菜的做法

#开启冬日滋补新吃法#四款绿色蔬菜的做法图解1

步骤1

♡白灼生菜~ 1⃣️锅中烧热水➕2勺盐➕半勺玉米油，水开放入生菜，焯水30秒捞出，控水摆盘。 2⃣️调料汁~蒜末放碗里➕淋1勺热油爆香➕酱油➕8克太太乐鸡汁调味料，搅拌均匀。 3⃣️调好的料汁淋在生菜上即可。
#开启冬日滋补新吃法#四款绿色蔬菜的做法图解2

步骤2

♡西葫芦炒鸡蛋~ 1⃣️锅里倒油，热油放鸡蛋炒煮盛出。 2⃣️酱料汁~生抽➕太太乐鲜鸡汁➕淀粉➕清水，搅拌均匀。 3⃣️锅中热油蒜末炒香，下西葫芦翻炒断生，加入鸡蛋，淋上酱料汁翻炒均匀，小火煮至汤汁收干即可。
#开启冬日滋补新吃法#四款绿色蔬菜的做法图解3

步骤3

♡蒜蓉西兰花~ 1⃣️水开下西兰花、胡萝卜焯水后捞出备用。 2⃣️锅中热油下蒜末➕生抽炒香，倒入西兰花和胡萝卜，翻炒均匀。 3⃣️调入盐➕太太乐鲜鸡汁，翻炒均匀，然后淋上水淀粉勾芡，小火收汁。
#开启冬日滋补新吃法#四款绿色蔬菜的做法图解4

步骤4

♡蒜蓉菠菜~ 1⃣️水开下菠菜焯水15秒，捞出控干水分备用。 2⃣️锅中热油，下蒜末爆香。 3⃣️下菠菜➕盐➕太太乐鲜鸡汁，翻炒片刻盛出。

四款绿色蔬菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-10

©本菜谱的做法由 不休息大侠的麻麻 编写，未经授权不得转载
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