椰香黑芝麻核桃糕

精品
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口感很像布朗尼的黑芝麻核桃糕,带给同事一起品尝,很受大家欢迎,用黑芝麻酱替代了大量的油脂,特别添加了雀巢椰浆和雀巢炼乳,营养更加丰富,奶香十足,全程用面包机完成,和面~发酵~烘烤一气呵成,省去了很多麻烦,我们一起做做看。
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

椰香黑芝麻核桃糕的用料

中筋面粉 250克 酵母粉 2克
雀巢椰奶浆 80克 雀巢炼乳 2勺
牛奶 50克 鸡蛋 1个
核桃 50克 蔓越莓干 30克
黑芝麻酱 3勺 白糖 5克
1克

椰香黑芝麻核桃糕的做法

#烘焙美学大赏#椰香黑芝麻核桃糕的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#烘焙美学大赏#椰香黑芝麻核桃糕的做法图解2

步骤2

将核桃和蔓越莓干切碎备用。
#烘焙美学大赏#椰香黑芝麻核桃糕的做法图解3

步骤3

将雀巢椰浆倒入面包机桶里。
#烘焙美学大赏#椰香黑芝麻核桃糕的做法图解4

步骤4

倒入雀巢炼乳增香,增加甜味。
#烘焙美学大赏#椰香黑芝麻核桃糕的做法图解5

步骤5

放入牛奶、黑芝麻酱、糖和盐。
#烘焙美学大赏#椰香黑芝麻核桃糕的做法图解6

步骤6

放入面粉。
#烘焙美学大赏#椰香黑芝麻核桃糕的做法图解7

步骤7

放入酵母粉。
#烘焙美学大赏#椰香黑芝麻核桃糕的做法图解8

步骤8

启动和面~发酵~烘烤程序。
#烘焙美学大赏#椰香黑芝麻核桃糕的做法图解9

步骤9

和成软硬适中的面团。
#烘焙美学大赏#椰香黑芝麻核桃糕的做法图解10

步骤10

期间投放核桃和蔓越莓干。
#烘焙美学大赏#椰香黑芝麻核桃糕的做法图解11

步骤11

时间到,倒扣出炉。
#烘焙美学大赏#椰香黑芝麻核桃糕的做法图解12

步骤12

切块食用。
#烘焙美学大赏#椰香黑芝麻核桃糕的做法图解13

步骤13

香甜可口,椰浆奶香浓郁。
#烘焙美学大赏#椰香黑芝麻核桃糕的做法图解14

步骤14

口感柔软温润。

椰香黑芝麻核桃糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-12

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