咖喱鸡丁#拌饭神器

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咖喱鸡丁的用料

新鲜鸡腿 4个 咖喱 2块
土豆 1个 胡萝卜 1根
洋葱 1个 适量
葱姜 适量 料酒 适量
末过食材 韩国辣酱(可选择) 一勺

咖喱鸡丁的做法

咖喱鸡丁#拌饭神器的做法图解1

步骤1

拌饭神器
咖喱鸡丁#拌饭神器的做法图解2

步骤2

土豆,胡萝卜切块,不要切太小,太小就煮化了,鸡腿去骨,切块。
咖喱鸡丁#拌饭神器的做法图解3

步骤3

生姜,洋葱,切块
咖喱鸡丁#拌饭神器的做法图解4

步骤4

先姜葱爆香
咖喱鸡丁#拌饭神器的做法图解5

步骤5

鸡腿下去炒变色
咖喱鸡丁#拌饭神器的做法图解6

步骤6

倒入料酒
咖喱鸡丁#拌饭神器的做法图解7

步骤7

再加入胡萝卜土豆,葱,炒香
咖喱鸡丁#拌饭神器的做法图解8

步骤8

加入咖喱块,加入水,末过食材。大火烧开后转小火炖。
咖喱鸡丁#拌饭神器的做法图解9

步骤9

炖到汁水只有一半的时候就差不多了,再稍微收收汁就可以盛出来了,你也可以再家一点韩国辣酱,增加复合味道。
咖喱鸡丁#拌饭神器的做法图解10

步骤10

喜欢咖喱的真的不能错过
咖喱鸡丁#拌饭神器的做法图解11

步骤11

不知不觉一碗下肚了。

咖喱鸡丁的烹饪技巧

土豆胡萝卜切块,不要太小。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-14 · 江苏省

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