免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕

精品 独家
11.8万 浏览 4131 收藏

这大概是我做过最简单的小甜品了,没有之一!不用烤箱,甚至不用开火,材料简单,步骤就更简单了,可以有效的消耗家里吃不完的饼干~据说这款蛋糕是英国女王伊丽莎白二世超喜欢的下午茶,原配方中本还有黄油,还有淋面、焦糖装饰等步骤,那我这款就是更加简单了,直接搅拌&冷冻就可以做好了
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#

巧克力饼干蛋糕的用料

巧克力 60g 淡奶油 30g
椰蓉 适量 碱水结 适量
早餐饼干 半袋

巧克力饼干蛋糕的做法

免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕的做法图解1

步骤1

拿一袋早餐饼干,掰碎。
免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕的做法图解2

步骤2

有碱水结的话也可以加入
免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕的做法图解3

步骤3

准备好巧克力。
免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕的做法图解4

步骤4

加入淡奶油。
免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕的做法图解5

步骤5

隔热水融化,搅拌均匀。
免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕的做法图解6

步骤6

巧克力倒入饼干碎中。
免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕的做法图解8

步骤8

铺一层保鲜膜,把饼干倒在保鲜膜上。
免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕的做法图解9

步骤9

将包裹着饼干的保鲜膜顺着一个方向拧紧。
免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕的做法图解10

步骤10

冷冻一小时定型,然后取出来裹一层椰蓉。
免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕的做法图解11

步骤11

弄好的饼干蛋糕切成片儿即可。
免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕的做法图解12

步骤12

超漂亮的。
免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕的做法图解13

步骤13

口感松脆,味道浓郁
免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕的做法图解14

步骤14

搭配下午茶是很不错的。

巧克力饼干蛋糕的烹饪技巧

1.这款甜品会在原有的基础上,又简化了一些步骤。 2.我选的巧克力本身有甜味,所以后期就没再加糖了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-15 · 山西

你当前的位置:豆果美食 > 免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活