锡纸烤牛肉

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越来越冷了，今天烤了两份锡纸烤牛肉，热呼呼的端上桌，鲜嫩多汁，超级嫩滑，好吃到汤汁都不剩，天冷就要大口吃肉～全家人赞不绝口。
参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了！和山姆一起解锁牛肉秘密#

锡纸烤牛肉的用料

牛肉 350克 洋葱 1个
口蘑 4个 小葱 5根
料酒 1勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 烤肉料 1勺
辣椒粉 1勺 橄榄油 1勺
小米辣 2个 白芝麻 2克

锡纸烤牛肉的做法

#做出牛肉的分寸感#锡纸烤牛肉的做法图解1

步骤1

山姆下单的牛肉收到啦～趁新鲜赶紧给家人安排一顿烤肉～
#做出牛肉的分寸感#锡纸烤牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切片，量大家可以随意增减哦。
#做出牛肉的分寸感#锡纸烤牛肉的做法图解3

步骤3

加入料酒，生抽，蚝油，烧烤料，辣椒粉，橄榄油。
#做出牛肉的分寸感#锡纸烤牛肉的做法图解4

步骤4

充分抓拌均匀，腌制15分钟。
#做出牛肉的分寸感#锡纸烤牛肉的做法图解5

步骤5

洋葱切丝、口蘑切片。
#做出牛肉的分寸感#锡纸烤牛肉的做法图解6

步骤6

洋葱口蘑摆入锡纸碗中，撒黑胡椒，喷橄榄油。
#做出牛肉的分寸感#锡纸烤牛肉的做法图解7

步骤7

再摆入腌制好的牛肉。
#做出牛肉的分寸感#锡纸烤牛肉的做法图解8

步骤8

包上锡纸入烤箱中层，选锡纸烤牛肉功能。
#做出牛肉的分寸感#锡纸烤牛肉的做法图解9

步骤9

出炉撒上葱花，芝麻，辣椒段。
#做出牛肉的分寸感#锡纸烤牛肉的做法图解10

步骤10

好吃到飞起的牛肉做法。
#做出牛肉的分寸感#锡纸烤牛肉的做法图解11

步骤11

鲜嫩多汁，超级嫩滑。
#做出牛肉的分寸感#锡纸烤牛肉的做法图解12

步骤12

好吃到汤汁都不剩，天冷就要大口吃肉～全家人都喜欢，还可以包生菜吃呦～一口一勺停不下来！

锡纸烤牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-15 · 上海市

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 腌 烤 咸 蚝油味

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