血烧千页豆腐

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血烧千页豆腐的用料

千页豆腐 1条 蒜瓣儿 4瓣
蒜苗 4根 青椒 1个
生抽 适量 蚝油 适量
洋葱 血块 1块

血烧千页豆腐的做法

血烧千页豆腐的做法图解1

步骤1

血块和千页豆腐切片，不要太厚
血烧千页豆腐的做法图解2

步骤2

洋葱切块，葱姜蒜切碎
血烧千页豆腐的做法图解3

步骤3

热油锅，千叶豆腐稍微煎一下盛出
血烧千页豆腐的做法图解4

步骤4

热油呛洋葱葱姜蒜(爱吃辣放辣椒)，血片下锅摊开先不动，稍微煎一下，着急翻可能血块出水，锁住水分后加少量盐炒匀，把辣椒豆腐倒进去，加少量一锅铲生抽，少量蚝油，胡椒粉炒匀，尝尝味道，不咸再加点盐合适就放蒜苗炒匀出锅
血烧千页豆腐的做法图解5

步骤5

出菜

血烧千页豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-16

©本菜谱的做法由 布叽布叽 编写，未经授权不得转载
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