快手美味#口蘑冬瓜汤

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相比于考验火候的炒菜,还是炖汤更适合打工人厨房。天气的心情不定,秋天忽远忽近,但对于喝汤的热情从不降温。小乐想分享一份煲汤的秘诀,让煲汤成为你可以依靠的舒适区

冬瓜汤的用料

口蘑 100克 冬瓜 150克
小葱 5克 生姜 5克
5克 玉米淀粉 适量
“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料 5克

冬瓜汤的做法

快手美味#口蘑冬瓜汤的做法图解1

步骤1

口蘑和冬瓜切片 小葱切末,生姜切丝
快手美味#口蘑冬瓜汤的做法图解2

步骤2

锅中倒油,油热后将葱花和姜丝炒香,依次加入口蘑和冬瓜翻炒,加入适量清水炖煮
快手美味#口蘑冬瓜汤的做法图解3

步骤3

食材煮熟后,加入少许玉米淀粉水勾芡,再加入“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料和盐调味即可
快手美味#口蘑冬瓜汤的做法图解4

步骤4

完成
快手美味#口蘑冬瓜汤的做法图解5

步骤5

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冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-17 · 上海

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