黄焖鸡腿

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黄焖鸡腿的用料

鸡腿 650克 干香菇 8-10朵
胡萝卜 1根 青椒 1个
蒜瓣 5-6个 生姜 1小块
葱伴侣黄焖鸡酱 1袋 味达美臻品料酒 2勺

黄焖鸡腿的做法

黄焖鸡腿的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
黄焖鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿洗净切块
黄焖鸡腿的做法图解3

步骤3

香菇提前泡发后切片，胡萝卜切滚刀块，蒜瓣去皮，青椒切段，生姜去皮切片备用
黄焖鸡腿的做法图解4

步骤4

生鸡腿冷水一块下锅，加两勺味达美臻品料酒去腥，水沸后煮2-3分钟，捞出沥干备用
黄焖鸡腿的做法图解5

步骤5

热锅冷油下入姜蒜爆香
黄焖鸡腿的做法图解6

步骤6

加入一袋葱伴侣黄焖鸡调味料
黄焖鸡腿的做法图解7

步骤7

加入鸡腿块和香菇翻炒至上色
黄焖鸡腿的做法图解8

步骤8

下入胡萝卜块继续翻炒均匀
黄焖鸡腿的做法图解9

步骤9

加入没过鸡腿的热水，大火煮开后转小火焖约30分钟，大火收汁至汤汁浓稠
黄焖鸡腿的做法图解10

步骤10

出锅前一分钟加入青椒翻炒均匀即可
黄焖鸡腿的做法图解11

步骤11

出锅
黄焖鸡腿的做法图解12

步骤12

装盘

黄焖鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-17 · 上海市

©本菜谱的做法由 🌸香香🌸 编写，未经授权不得转载
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    / 13 黄焖鸡腿的做法步骤

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