牛肉丸

精品
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清淡美味又健康的一碗牛肉丸 山姆超市购买的美国谷饲牛肉块肉质细腻肉香浓郁,冰鲜原切原汁原味,谷饲喂养,无草腥味,绞肉机绞好的肉馅做牛肉丸,营养美味又健康
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牛肉丸的用料

美国谷饲牛肉块 500克 葱花 20g
姜末 10g 鸡蛋 1个
料酒 10g 生抽 15g
香菜 1颗 2g

牛肉丸的做法

#做出牛肉的分寸感#牛肉丸的做法图解1

步骤1

备好食材
#做出牛肉的分寸感#牛肉丸的做法图解2

步骤2

美国谷饲牛肉绞成肉馅加入葱花、姜末、鸡蛋搅匀
#做出牛肉的分寸感#牛肉丸的做法图解3

步骤3

加入料酒、生抽、盐用力朝一个方向搅匀
#做出牛肉的分寸感#牛肉丸的做法图解4

步骤4

奶锅烧开水,用勺挖着调好的牛肉馅放入锅内煮开5分钟
#做出牛肉的分寸感#牛肉丸的做法图解5

步骤5

出锅撒香菜
#做出牛肉的分寸感#牛肉丸的做法图解6

步骤6

开饭啦,健康美味的牛肉丸

牛肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-18

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