板栗南瓜巴斯克

板栗南瓜巴斯克

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每年冬天都要做一道板栗的点心，今年搭配南瓜也超赞！
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

板栗南瓜巴斯克的用料

红茶栗子酱 （2份量） 栗子仁 400克
白砂糖 30克 红茶包 3包
牛奶 100克 淡奶油 50克
炼乳 20克 黄油 40克
南瓜乳酪 （1份量） 南瓜泥 200克
玉米淀粉 15克 淡奶油 150克
奶油奶酪 200克 白砂糖 55克
全蛋 3个 蛋黄 1个
表面装饰 （1份量） 淡奶油 100克
白砂糖 8克 熟板栗 6颗

板栗南瓜巴斯克的做法

板栗南瓜巴斯克的做法图解1

步骤1

准备南瓜奶油
板栗南瓜巴斯克的做法图解2

步骤2

奶酪和糖拌匀
板栗南瓜巴斯克的做法图解3

步骤3

分三次加入蛋液
板栗南瓜巴斯克的做法图解4

步骤4

加入南瓜奶油搅匀
板栗南瓜巴斯克的做法图解5

步骤5

过筛更细腻
板栗南瓜巴斯克的做法图解6

步骤6

6寸模具底部先铺板栗泥
板栗南瓜巴斯克的做法图解7

步骤7

倒入南瓜奶酪
板栗南瓜巴斯克的做法图解8

步骤8

烤22分钟左右
板栗南瓜巴斯克的做法图解9

步骤9

晾凉后冷藏4小时
板栗南瓜巴斯克的做法图解10

步骤10

表面抹上奶油口感更丰富，可以不加
板栗南瓜巴斯克的做法图解11

步骤11

做一下表面装饰可以当生日蛋糕

板栗南瓜巴斯克的烹饪技巧

红茶板栗泥可以一次多做一些，抹面包，加在豆浆里都好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-20 · 广东省

©本菜谱的做法由 春田花花的幸福生活 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 奶香味
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