减脂咖喱鸡肉

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照片没拍好，没用心拍，但是真的很美味，做起来超级简单，重点是要放牛奶 整体流程：腌制鸡肉块-煮土豆胡萝卜-炒鸡肉-一锅炖
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

减脂咖喱鸡肉的用料

鸡胸肉 1块 土豆 一个
胡萝卜 半根 洋葱 1/4个
咖喱 2块 生抽 1勺
牛奶 200ml

减脂咖喱鸡肉的做法

减脂咖喱鸡肉的做法图解1

步骤1

腌制鸡肉：鸡胸肉切丁，加料酒、生抽、盐腌制一会儿。洋葱我混合在一起了，也可以不混合、炒的时候一起炒鸡还行，我图省事
减脂咖喱鸡肉的做法图解2

步骤2

煮土豆胡萝卜：腌肉的时候就可以煮土豆胡萝卜，煮到8成熟，切小丁更容易熟。
减脂咖喱鸡肉的做法图解3

步骤3

炒鸡肉：油热倒入腌好的肉，炒至变色加入土豆胡萝卜
减脂咖喱鸡肉的做法图解4

步骤4

一锅炖：加入基本没过菜的清水（图片中我的水加多了，收汁用了很牛，下次要加少点），再加入块咖喱块，一盒牛奶，等汤收汁即可出锅
减脂咖喱鸡肉的做法图解5

步骤5

拌上杂粮饭健康减脂

减脂咖喱鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-21 · 广东省

©本菜谱的做法由 罗马菜谱 编写，未经授权不得转载
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