肥牛饭

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肥牛饭的用料

肥牛 1000克 洋葱 2个

肥牛饭的做法

肥牛饭的做法图解1

步骤1

饿了,就做这道菜,又快又解馋, 肥牛卷,2斤
肥牛饭的做法图解2

步骤2

肥牛冷水下锅
肥牛饭的做法图解3

步骤3

放姜片和葱段
肥牛饭的做法图解4

步骤4

黄酒
肥牛饭的做法图解5

步骤5

不用等水开,只要肥牛变色,就可以关火
肥牛饭的做法图解6

步骤6

捞出,控水,待用
肥牛饭的做法图解7

步骤7

这时我们调个料汁,黄酒
肥牛饭的做法图解8

步骤8

生抽
肥牛饭的做法图解9

步骤9

老抽
肥牛饭的做法图解10

步骤10

肥牛饭的做法图解11

步骤11

蚝油
肥牛饭的做法图解12

步骤12

少许的水,好了,料汁准备好,待用
肥牛饭的做法图解13

步骤13

准备鸡蛋,几个无菌蛋,我觉得鸡蛋,才是肥牛饭里的灵魂
肥牛饭的做法图解14

步骤14

水烧开
肥牛饭的做法图解15

步骤15

把鸡蛋放进去
肥牛饭的做法图解16

步骤16

我放了八只,盖上壶盖,闷6分钟,就可以拿出来吃了, 这个就是无菌蛋,也叫温泉蛋,没有想到如此高大上的名字,做起来这么简单吧
肥牛饭的做法图解17

步骤17

两个洋葱
肥牛饭的做法图解18

步骤18

切粗丝, 其实吧,粗丝细丝能切完还不流泪,那就是胜利
肥牛饭的做法图解19

步骤19

我全靠它,给无名英雄亮个相
肥牛饭的做法图解20

步骤20

锅里不用放油,直接倒料汁
肥牛饭的做法图解21

步骤21

放洋葱
肥牛饭的做法图解22

步骤22

等洋葱变软,放肥牛
肥牛饭的做法图解23

步骤23

翻炒均匀,就可以关火了
肥牛饭的做法图解24

步骤24

开吃!

肥牛饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-23 · 河北省

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