黑芝麻馒头 现磨黑芝麻粉超香

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秋冬头发掉的厉害,做点黑芝麻馒头吃吃吧!

黑芝麻馒头的用料

中筋面粉 250克 黑芝麻粉 30克
干酵母 3克 砂糖 10克
黑芝麻粉 30克 温水 160克

黑芝麻馒头的做法

黑芝麻馒头 现磨黑芝麻粉超香的做法图解1

步骤1

黑芝麻加少许砂糖磨成粉备用。
黑芝麻馒头 现磨黑芝麻粉超香的做法图解2

步骤2

酵母温水化开
黑芝麻馒头 现磨黑芝麻粉超香的做法图解3

步骤3

倒入中筋粉,黑芝麻粉,干酵母,砂糖
黑芝麻馒头 现磨黑芝麻粉超香的做法图解4

步骤4

厨师机和面,揉至光滑
黑芝麻馒头 现磨黑芝麻粉超香的做法图解5

步骤5

取出整圆盖上保鲜膜松弛10分钟。
黑芝麻馒头 现磨黑芝麻粉超香的做法图解6

步骤6

4个份揉圆,放入蒸屉
黑芝麻馒头 现磨黑芝麻粉超香的做法图解7

步骤7

当温度35度左右发酵至两倍大,大约40分钟左右。
黑芝麻馒头 现磨黑芝麻粉超香的做法图解8

步骤8

开水上锅蒸15分钟,焖3分钟开盖!
黑芝麻馒头 现磨黑芝麻粉超香的做法图解9

步骤9

香喷喷,松软无敌了!

黑芝麻馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-24

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