挪威北极鳕鱼青豆汤

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鳕鱼青豆汤
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挪威北极鳕鱼青豆汤的用料

挪威北极鳕鱼 一块 淀粉 1勺
洋葱 10克 青豆 50克
水 3碗 柠檬汁 几滴
盐 少许 胡椒粉 少许
黄油 2克

挪威北极鳕鱼青豆汤的做法

挪威北极鳕鱼青豆汤的做法图解1

步骤1

准备一块鳕鱼清洗一下用厨房纸吸干水份
挪威北极鳕鱼青豆汤的做法图解2

步骤2

准备好青豆，洋葱切碎
挪威北极鳕鱼青豆汤的做法图解3

步骤3

将鳕鱼去刺切片放点柠檬汁
挪威北极鳕鱼青豆汤的做法图解4

步骤4

将鳕鱼片放入料理机，加点盐，胡椒粉腌制十分钟。
挪威北极鳕鱼青豆汤的做法图解5

步骤5

将鳕鱼搅碎
挪威北极鳕鱼青豆汤的做法图解6

步骤6

再放淀粉拌均匀
挪威北极鳕鱼青豆汤的做法图解7

步骤7

热锅放入黄油融化
挪威北极鳕鱼青豆汤的做法图解8

步骤8

放入青豆洋葱和水将青豆煮软
挪威北极鳕鱼青豆汤的做法图解9

步骤9

将煮过的青豆和水一起倒入料理机搅碎，将白色的浮沫去掉。
挪威北极鳕鱼青豆汤的做法图解10

步骤10

将打好的青豆倒回锅中，开小火煮。
挪威北极鳕鱼青豆汤的做法图解11

步骤11

用勺子将鳕鱼勺小块放进青豆汤中，小火煮4-5分钟，煮到鳕鱼熟就行了。
挪威北极鳕鱼青豆汤的做法图解12

步骤12

加点盐关火。
挪威北极鳕鱼青豆汤的做法图解13

步骤13

盛出。
挪威北极鳕鱼青豆汤的做法图解14

步骤14

成品

挪威北极鳕鱼青豆汤的烹饪技巧

用柠檬汁可以去腥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-26 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
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