红烧鲅鱼

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红烧鲅鱼的用料

鲅鱼 2条 料酒 适量
生抽 适量 2瓣
适量 葱段 适量
花椒 适量 盐 味精 适量
白醋 适量 豆腐 适量
干辣椒 3个 八角 1个
甜面酱 适量

红烧鲅鱼的做法

步骤1

热锅凉油,放花椒,干辣椒爆香,放葱,蒜,姜。

步骤2

加入生抽,醋,料酒,甜面酱翻炒几下,放入收拾好的鱼,稍稍翻炒几下,加水,放八角,盐。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#红烧鲅鱼的做法图解3

步骤3

大火烧开转小火,放入豆腐块。最后适当收汁,出锅。

红烧鲅鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-26

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