孩子们最爱的香酥鱼柳

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劉青山
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自制鱼柳 外酥里嫩 鲜美多汁 裹上番茄酱 秒杀所有外卖
参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#

酥鱼的用料

阿拉斯加狭鳕 200克 盐 适量
面粉 适量 味素 适量
鸡蛋 1个 淀粉 适量
面包糠 适量

酥鱼的做法

#宝宝的第一口辅食鱼#孩子们最爱的香酥鱼柳的做法图解1

步骤1

食材备好
#宝宝的第一口辅食鱼#孩子们最爱的香酥鱼柳的做法图解2

步骤2

鳕鱼用盐味素腌制15分钟
#宝宝的第一口辅食鱼#孩子们最爱的香酥鱼柳的做法图解3

步骤3

鳕鱼条切条吸干水分
#宝宝的第一口辅食鱼#孩子们最爱的香酥鱼柳的做法图解4

步骤4

裹面粉和淀粉混合物
#宝宝的第一口辅食鱼#孩子们最爱的香酥鱼柳的做法图解5

步骤5

裹鸡蛋液
#宝宝的第一口辅食鱼#孩子们最爱的香酥鱼柳的做法图解6

步骤6

再裹面包糠
#宝宝的第一口辅食鱼#孩子们最爱的香酥鱼柳的做法图解7

步骤7

油温七成
#宝宝的第一口辅食鱼#孩子们最爱的香酥鱼柳的做法图解8

步骤8

炸至金黄捞出
#宝宝的第一口辅食鱼#孩子们最爱的香酥鱼柳的做法图解9

步骤9

蘸番茄酱好吃
#宝宝的第一口辅食鱼#孩子们最爱的香酥鱼柳的做法图解10

步骤10

外酥里嫩

酥鱼的烹饪技巧

鱼吸干水分再裹粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-26 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 劉青山 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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